10. Wim Boekema van Nix & Nix te gast – Dry January special
In de afgelopen jaren steeds populairder geworden, Dry January. Voor sommigen voor de gezondheid, voor anderen om te laten zien ‘dat ze heus wel zonder alcohol kunnen’ en weer anderen zien het als een goed begin van het jaar om gelijk met een goed voornemen te kunnen starten.
Als whiskyliefhebber kun je eigenlijk nergens terecht als je een maand niet drinkt, totdat we de alcoholvrije slijterij Nix&Nix van Wim Boekema tegenkwamen. Gestart met 1 zaak in juli 2021 en nu al 4 zaken open! Dan stroomt er ondernemersbloed door de aderen en dat is precies waar we het in deze ‘droge januari’ over hebben met Wim. Onder het genot van diverse alcoholvrije drankjes die de ‘sterk’ ervaring moeten benaderen. Benieuwd wat we er van vonden? Luister snel!
Whisky: Lyre’s – American Malt, ISH – Rumish en Three Spirit – Nightcap
Podcast: Play in new window | Download
Subscribe: Apple Podcasts | Spotify | RSS